Beyaz çiy, serin sonbaharın gerçek başlangıcını gösterir. Sıcaklık kademeli olarak azalır ve havadaki buharlar genellikle gece çim ve ağaçlarda beyaz çiy içine yoğunlaşır. Gündüz güneş ışığı yaz ısısına devam etmesine rağmen, gün batımından sonra sıcaklıklar hızla azalır. Geceleri, havadaki su buharı soğuk havayla karşılaştığında küçük su damlalarına dönüşür. Bu beyaz su damlaları çiçeklere, çimlere ve ağaçlara yapışır ， ve sabah geldiğinde güneş ışığı kristal berraklığında, lekesiz beyaz ve sevimli görünmelerini sağlar.