Ang C-Peptide (C-Peptide) ay isang connecting peptide na binubuo ng 31 amino acid na may molecular weight na humigit-kumulang 3021 Daltons. Ang pancreatic β-cells ng pancreas ay nag-synthesize ng proinsulin, na isang napakahabang chain ng protina. Ang proinsulin ay nahahati sa tatlong segment sa ilalim ng pagkilos ng mga enzyme, at ang harap at likod na mga segment ay muling ikinonekta upang maging insulin, na binubuo ng A at B chain, habang ang gitnang segment ay independyente at kilala bilang C-peptide . Ang insulin at C-peptide ay tinatago sa mga equimolar na konsentrasyon, at pagkatapos na makapasok sa dugo, karamihan sa insulin ay hindi aktibo ng atay, habang ang C-peptide ay bihirang makuha ng atay, kasama ang C-peptide degradation ay mas mabagal kaysa sa insulin, kaya ang Ang konsentrasyon ng C-peptide sa dugo ay mas mataas kaysa sa insulin, kadalasang higit sa 5 beses, kaya ang C-peptide ay mas tumpak na sumasalamin sa pag-andar ng pancreatic islet β-cells. Ang pagsukat ng antas ng C-peptide ay maaaring gamitin para sa pag-uuri ng diabetes mellitus at upang maunawaan ang pag-andar ng pancreatic β-cells ng mga pasyente ng diabetes mellitus. Maaaring gamitin ang pagsukat ng antas ng C-peptide upang pag-uri-uriin ang diabetes at maunawaan ang paggana ng pancreatic β-cells sa mga pasyenteng may diabetes. Sa kasalukuyan, ang mga paraan ng pagsukat ng C-peptide na malawakang ginagamit sa mga medikal na klinika ay kinabibilangan ng radioimmunoassay, enzyme immunoassay, electrochemiluminescence, chemiluminescence.