గ్యాస్ట్రిన్, పెప్సిన్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది ప్రధానంగా గ్యాస్ట్రిక్ ఆంట్రమ్ మరియు డ్యూడెనమ్ యొక్క G కణాల ద్వారా స్రవించే జీర్ణశయాంతర హార్మోన్ మరియు జీర్ణవ్యవస్థ పనితీరును నియంత్రించడంలో మరియు జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క చెక్కుచెదరకుండా ఉండేలా చేయడంలో ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. గ్యాస్ట్రిన్ గ్యాస్ట్రిక్ యాసిడ్ స్రావాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది, జీర్ణశయాంతర శ్లేష్మ కణాల పెరుగుదలను సులభతరం చేస్తుంది మరియు శ్లేష్మం యొక్క పోషణ మరియు రక్త సరఫరాను మెరుగుపరుస్తుంది. మానవ శరీరంలో, జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన గ్యాస్ట్రిన్లో 95% కంటే ఎక్కువ α-అమిడేటెడ్ గ్యాస్ట్రిన్, ఇందులో ప్రధానంగా రెండు ఐసోమర్లు ఉంటాయి: G-17 మరియు G-34. G-17 మానవ శరీరంలో అత్యధిక కంటెంట్ని చూపుతుంది (సుమారు 80%~90%). G-17 యొక్క స్రావం గ్యాస్ట్రిక్ ఆంట్రమ్ యొక్క pH విలువ ద్వారా ఖచ్చితంగా నియంత్రించబడుతుంది మరియు గ్యాస్ట్రిక్ యాసిడ్కు సంబంధించి ప్రతికూల ఫీడ్బ్యాక్ మెకానిజంను చూపుతుంది.