Vit dagg indikerar den verkliga början på sval höst. Temperaturen minskar gradvis och ångor i luften kondenserar ofta till vit dagg på gräset och träden på natten. Även om solskenet på dagen fortsätter sommarens värme, minskar temperaturen snabbt efter solnedgången. På natten förvandlas vattenånga i luften till små droppar vatten när den möter kall luft. Dessa vita vattendroppar följer blommor, gräs och träd ， och när morgonen kommer, får solskenet dem att se kristallklara, obefläckade vita och bedårande ut.