C-Peptide (C-Peptide) është një peptid lidhës i përbërë nga 31 aminoacide me një peshë molekulare prej rreth 3021 Daltons. Qelizat β pankreatike të pankreasit sintetizojnë proinsulinën, e cila është një zinxhir proteinik shumë i gjatë. Proinsulina ndahet në tre segmente nën veprimin e enzimave, dhe segmentet e përparme dhe të pasme janë rilidhur për t'u bërë insulinë, e cila përbëhet nga një zinxhir A dhe një B, ndërsa segmenti i mesëm është i pavarur dhe njihet si C-peptidi. . Insulina dhe C-peptidi sekretohen në përqendrime ekuimolar, dhe pas hyrjes në gjak, pjesa më e madhe e insulinës inaktivizohet nga mëlçia, ndërsa C-peptidi merret rrallë nga mëlçia, plus degradimi i C-peptidit është më i ngadalshëm se insulina, kështu që përqendrimi i peptidit C në gjak është më i lartë se ai i insulinës, zakonisht më shumë se 5 herë, kështu që peptidi C pasqyron më saktë funksionin e qelizave β të ishullit pankreatik. Matja e nivelit të peptidit C mund të përdoret për klasifikimin e diabetit mellitus dhe për të kuptuar funksionin e qelizave β pankreatike të pacientëve me diabet mellitus. Matja e nivelit të peptidit C mund të përdoret për të klasifikuar diabetin dhe për të kuptuar funksionin e qelizave β pankreatike në pacientët me diabet. Aktualisht, metodat e matjes së C-peptidit të përdorura gjerësisht në klinikat mjekësore përfshijnë radioimmunoassay, enzimë immunoassay, electrochemiluminescence, chemiluminescence.