වැදගත්කමවිටමින් ඩී: හිරු එළිය සහ සෞඛ්‍යය අතර සම්බන්ධය

නූතන සමාජයේ, මිනිසුන්ගේ ජීවන රටාවන් වෙනස් වන විට, විටමින් D ඌනතාවය පොදු ගැටළුවක් බවට පත්ව ඇත. විටමින් D අස්ථි සෞඛ්‍යයට අත්‍යවශ්‍ය වනවා පමණක් නොව, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, හෘද වාහිනී සෞඛ්‍යය සහ මානසික සෞඛ්‍යය සඳහා ද වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මෙම ලිපියෙන් විටමින් D හි වැදගත්කම සහ ආහාර සහ හිරු එළිය හරහා ප්‍රමාණවත් විටමින් D ලබා ගන්නේ කෙසේද යන්න ගවේෂණය කරනු ඇත.

මූලික දැනුමවිටමින් ඩී

විටමින් ඩීවිටමින් D2 (ergocalciferol) සහ විටමින් D3 (cholecalciferol) යන ප්‍රධාන ආකාර දෙකකින් එන මේද-ද්‍රාව්‍ය විටමින් වර්ගයකි. විටමින් D3 හිරු එළියට ප්‍රතිචාර වශයෙන් සම මගින් සංස්ලේෂණය කරනු ලබන අතර විටමින් D2 ප්‍රධාන වශයෙන් ඇතැම් ශාක හා යීස්ට් වලින් ලබා ගනී. විටමින් D හි ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ නිරෝගී අස්ථි සහ දත් පවත්වා ගැනීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය වන කැල්සියම් සහ පොස්පරස් ශරීරයට අවශෝෂණය කර ගැනීමට උපකාර කිරීමයි.

අස්ථි සෞඛ්‍යයට විටමින් D වල බලපෑම

විටමින් ඩී අස්ථි සෞඛ්‍යයට වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. එය බඩවැල් වලින් කැල්සියම් අවශෝෂණය ප්‍රවර්ධනය කරන අතර රුධිරයේ කැල්සියම් මට්ටම පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් අස්ථි ඛනිජකරණ ක්‍රියාවලියට සහාය වේ. විටමින් D ඌනතාවය ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, අස්ථි බිඳීම් අවදානම වැඩි කිරීම සහ ළමුන් තුළ රිකේට් පවා ඇති කළ හැකිය. එබැවින්, ප්‍රමාණවත් විටමින් D පරිභෝජනය සහතික කිරීම අස්ථි රෝග වැළැක්වීම සඳහා යතුරයි.

විටමින් D සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය

මෑත කාලීන අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ විටමින් D ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතියේ ද වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන බවයි. එය ප්‍රතිශක්තිකරණ සෛලවල ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කළ හැකි අතර ශරීරයේ ආසාදන වලට ප්‍රතිරෝධය වැඩි දියුණු කළ හැකිය. විටමින් D ඌනතාවය විවිධ ස්වයං ප්‍රතිශක්තිකරණ රෝග (බහු ස්ක්ලේරෝසිස්, රූමැටොයිඩ් ආතරයිටිස් ආදිය) සමඟ සම්බන්ධ වන අතර ආසාදන අවදානම වැඩි කරයි. එබැවින්, සුදුසු විටමින් D මට්ටම් පවත්වා ගැනීමෙන් ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ආසාදන හා රෝග අවදානම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.

විටමින් D සහ මානසික සෞඛ්‍යය

විටමින් D ඌනතාවය මානසික සෞඛ්‍ය ගැටළු සමඟ ද සමීපව සම්බන්ධ වේ. අධ්‍යයනවලින් සොයාගෙන ඇත්තේ විටමින් D අඩු මට්ටම් මානසික අවපීඩනය සහ කාංසාව වැනි මානසික සෞඛ්‍ය ගැටළු ඇතිවීමේ වැඩි වීමක් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති බවයි. විටමින් D මොළයේ ස්නායු සම්ප්‍රේෂක (සෙරොටොනින් වැනි) සංස්ලේෂණයට බලපෑම් කිරීමෙන් මනෝභාවයට බලපෑම් කළ හැකිය. එබැවින්, විටමින් D අතිරේකය මානසික සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ජීවන තත්ත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.

ප්‍රමාණවත් විටමින් D ලබා ගන්නේ කෙසේද?

1. හිරු එළියට නිරාවරණය වීම: විටමින් D ලබා ගැනීම සඳහා වඩාත් ස්වාභාවික හා ඵලදායී ක්‍රමය හිරු එළියයි. හිරු එළියට නිරාවරණය වන විට සමට විටමින් D සංස්ලේෂණය කිරීමට හැකි වේ. විශේෂයෙන් දැඩි හිරු එළිය ඇති පැය කිහිපය තුළ (පෙ.ව. 10 සිට ප.ව. 3 දක්වා) දිනකට මිනිත්තු 15-30 අතර කාලයක් හිරු එළියට නිරාවරණය වීම නිර්දේශ කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, සමේ වර්ණය, භූගෝලීය පිහිටීම සහ සමය වැනි සාධක විටමින් D සංස්ලේෂණයට බලපෑ හැකිය, එබැවින් සමහර අවස්ථාවලදී, අමතර අතිරේක අවශ්‍ය විය හැකිය.

2. ආහාර වේල: හිරු එළිය ප්‍රධාන ප්‍රභවය වුවද, ආහාර වේල හරහාද ඔබට විටමින් D ලබා ගත හැකිය. විටමින් D බහුල ආහාර අතරට:
- මාළු (සැමන්, සාඩින්, කෝඩ් වැනි)
- අලිගැට පේර, බිත්තර කහ මදය
- ශක්තිමත් කළ ආහාර (ශක්තිමත් කළ කිරි, දොඩම් යුෂ සහ ධාන්‍ය වර්ග වැනි)

3. අතිරේක: ප්‍රමාණවත් තරම් ලබා ගැනීමට නොහැකි අය සඳහාවිටමින් ඩීහිරු එළිය සහ ආහාර වේල හරහා, අතිරේක ඵලදායී විකල්පයකි.විටමින් D3අතිරේක සාමාන්‍යයෙන් වඩාත් ඵලදායී ආකාරය ලෙස සැලකේ. අතිරේකය ආරම්භ කිරීමට පෙර, සුදුසු මාත්‍රාව තීරණය කිරීම සඳහා වෛද්‍යවරයෙකුගෙන් උපදෙස් ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

ආරක්ෂාව සහ පූර්වාරක්ෂාවන්විටමින් ඩී

විටමින් D සෞඛ්‍යයට අත්‍යවශ්‍ය වුවද, අධික ලෙස ගැනීම සෞඛ්‍ය ගැටලු ඇති කළ හැකිය. විටමින් D හි විෂ වීම ප්‍රධාන වශයෙන් කැල්සියම් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට එහි බලපෑම නිසා ඇති වන අතර එය හයිපර්කල්සිමියාව වැනි ගැටළු වලට හේතු විය හැක. එබැවින්, නිර්දේශිත මාත්‍රාව අනුගමනය කිරීම ඉතා වැදගත් වේ. වැඩිහිටියන් සඳහා නිර්දේශිත දෛනික මාත්‍රාව ජාත්‍යන්තර ඒකක 600-800 (IU) වන අතර එය පුද්ගලික සෞඛ්‍ය තත්ත්වය සහ වෛද්‍ය උපදෙස් අනුව සකස් කළ හැකිය.

විටමින් ඩීයහපත් සෞඛ්‍යයක් පවත්වා ගැනීම සඳහා අත්‍යවශ්‍ය කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. අස්ථි සෞඛ්‍යය, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය හෝ මානසික සෞඛ්‍යය වේවා, විටමින් D වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. නිසි හිරු එළියට නිරාවරණය වීම, සමබර ආහාර වේලක් සහ අවශ්‍ය අතිරේක මගින් ශරීරයේ විටමින් D ප්‍රමාණවත් මට්ටමක් සහතික කිරීම සමස්ත සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. විටමින් D හි වැදගත්කම කෙරෙහි අවධානය යොමු කර හිරු එළියේ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවිතයක් ගත කරමු.

විටමින් D ද ස්ටෙරොයිඩ් හෝමෝනයකි. එයට ප්‍රධාන වශයෙන් VD2 සහ VD3 ඇතුළත් වන අතර ඒවා ඉතා සමාන ව්‍යුහයක් ඇත. විටමින් D3 සහ D2 රුධිර සංසරණය හරහා අක්මාවට ගෙන යන අතර විටමින් D-25-හයිඩ්‍රොක්සිලේස් බලපෑමෙන් 25-හයිඩ්‍රොක්සි විටමින් D (25-ඩයිහයිඩ්‍රොක්සිල් විටමින් D3 සහ D2 ඇතුළුව) බවට පරිවර්තනය වේ. 25-හයිඩ්‍රොක්සි විටමින් D ප්‍රධාන වශයෙන් 25OH-1α හයිඩ්‍රොක්සිලේස් උත්ප්‍රේරණය යටතේ වකුගඩු තුළ භෞතික විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී 1, 25-ඩයිහයිඩ්‍රොක්සිල් විටමින් D බවට පරිවර්තනය වේ. 25-(OH)වීඩීමිනිස් සිරුර තුළ ඉහළ සාන්ද්‍රණයකින් සහ ස්ථායීව පවතින අතර, ආහාර වලින් ලබාගෙන ශරීරය විසින් සංස්ලේෂණය කරන ලද විටමින් D ප්‍රමාණය මෙන්ම විටමින් D හි පරිවර්තන හැකියාව පිළිබිඹු කළ හැකිය. එබැවින්,25-(OH)වීඩීවිටමින් D හි පෝෂණ තත්ත්වය තක්සේරු කිරීම සඳහා හොඳම දර්ශකය ලෙස සැලකේ.

Xiamen Baysen Medical වෙතින් සටහනක්

අපි බේසන් වෛද්‍ය විද්‍යාව සැමවිටම අවධානය යොමු කරන්නේ ජීවන තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා රෝග විනිශ්චය ශිල්පීය ක්‍රම කෙරෙහි ය, අපි දැනටමත් සංවර්ධනය කරමින් සිටිමු25-(OH) VD පරීක්ෂණ කට්ටලය25-හයිඩ්‍රොක්සි විටමින් D පරීක්ෂණ ප්‍රතිඵල ලබා දීම සඳහා.