വെളുത്ത മഞ്ഞ് തണുത്ത ശരത്കാലത്തിൻ്റെ യഥാർത്ഥ തുടക്കത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. താപനില ക്രമേണ കുറയുന്നു, വായുവിലെ നീരാവി പലപ്പോഴും രാത്രിയിൽ പുല്ലിലും മരങ്ങളിലും വെളുത്ത മഞ്ഞുപോലെ ഘനീഭവിക്കുന്നു. പകൽ സമയത്ത് സൂര്യപ്രകാശം വേനൽക്കാലത്ത് ചൂട് തുടരുമെങ്കിലും, സൂര്യാസ്തമയത്തിനുശേഷം താപനില അതിവേഗം കുറയുന്നു. രാത്രിയിൽ, തണുത്ത വായു നേരിടുമ്പോൾ വായുവിലെ ജലബാഷ്പം ചെറിയ വെള്ളത്തുള്ളികളായി മാറുന്നു. ഈ വെള്ളത്തുള്ളികൾ പൂക്കളിലും പുല്ലിലും മരങ്ങളിലും പറ്റിനിൽക്കുന്നു, പ്രഭാതമാകുമ്പോൾ സൂര്യപ്രകാശം അവയെ സ്ഫടികമായി തെളിഞ്ഞതും കളങ്കരഹിതവും വെളുത്തതും മനോഹരവുമാക്കുന്നു.