C-peptidas (C-peptidas) yra jungiamasis peptidas, sudarytas iš 31 aminorūgšties, kurio molekulinė masė yra apie 3021 daltonas. Kasos β-ląstelės sintetina proinsuliną, kuris yra labai ilga baltymų grandinė. Proinsulinas, veikiamas fermentų, suskaidomas į tris segmentus, o priekiniai ir užpakaliniai segmentai vėl sujungiami ir tampa insulinu, kurį sudaro A ir B grandinės, o vidurinis segmentas yra nepriklausomas ir žinomas kaip C-peptidas. . Insulinas ir C-peptidas išskiriami ekvimolinėmis koncentracijomis, o patekęs į kraują didžioji dalis insulino yra inaktyvuojama kepenyse, o C-peptidas retai pasisavinamas kepenyse, be to, C-peptidas skaidosi lėčiau nei insulinas, todėl C-peptido koncentracija kraujyje yra didesnė nei insulino, dažniausiai daugiau nei 5 kartus, todėl C-peptidas tiksliau atspindi kasos salelių β-ląstelių funkciją. C-peptido lygio matavimas gali būti naudojamas klasifikuojant cukrinį diabetą ir siekiant suprasti cukriniu diabetu sergančių pacientų kasos β-ląstelių funkciją. C-peptido lygio matavimas gali būti naudojamas klasifikuojant diabetą ir suprasti kasos β-ląstelių funkciją pacientams, sergantiems cukriniu diabetu. Šiuo metu medicinos klinikose plačiai naudojami C-peptido matavimo metodai yra radioimuninis tyrimas, fermentinis imunologinis tyrimas, elektrochemiliuminescencija, chemiliuminescencija.