សារៈសំខាន់នៃវីតាមីន D៖ ទំនាក់ទំនងរវាងពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងសុខភាព

នៅក្នុងសង្គមសម័យទំនើប នៅពេលដែលរបៀបរស់នៅរបស់មនុស្សផ្លាស់ប្តូរ កង្វះវីតាមីន D បានក្លាយជាបញ្ហាទូទៅ។ វីតាមីន D មិនត្រឹមតែចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយ សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង និងសុខភាពផ្លូវចិត្តផងដែរ។ អត្ថបទនេះនឹងស្វែងយល់ពីសារៈសំខាន់នៃវីតាមីន D និងវិធីដើម្បីទទួលបានវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់តាមរយៈរបបអាហារ និងពន្លឺព្រះអាទិត្យ។

ចំណេះដឹងជាមូលដ្ឋាននៃវីតាមីន D

វីតាមីន Dគឺជាវីតាមីនរលាយជាតិខ្លាញ់ដែលមានទម្រង់សំខាន់ពីរគឺវីតាមីន D2 (ergocalciferol) និងវីតាមីន D3 (cholecalciferol) ។ វីតាមីន D3 ត្រូវបានសំយោគដោយស្បែកដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ ខណៈពេលដែលវីតាមីន D2 ទទួលបានជាចម្បងពីរុក្ខជាតិមួយចំនួន និងផ្សិត។ មុខងារសំខាន់នៃវីតាមីន D គឺជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ ដែលចាំបាច់សម្រាប់ការថែរក្សាឆ្អឹង និងធ្មេញឱ្យមានសុខភាពល្អ។

ផលប៉ះពាល់នៃវីតាមីន D លើសុខភាពឆ្អឹង

វីតាមីន D ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងសុខភាពឆ្អឹង។ វាលើកកម្ពស់ការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមពីពោះវៀន និងជួយរក្សាកម្រិតជាតិកាល់ស្យូមក្នុងឈាម ដូច្នេះជួយដល់ដំណើរការបង្កើតសារធាតុរ៉ែនៃឆ្អឹង។ កង្វះវីតាមីន D អាចនាំឱ្យមានជំងឺពុកឆ្អឹង ការកើនឡើងហានិភ័យនៃការបាក់ឆ្អឹង និងសូម្បីតែ rickets ចំពោះកុមារ។ ដូច្នេះ ការ​ធានា​បាន​នូវ​ការ​ទទួល​ទាន​វីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់​គឺជា​គន្លឹះ​ក្នុង​ការ​ការពារ​ជំងឺ​ឆ្អឹង។

វីតាមីន D និងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

ការសិក្សាថ្មីៗបានបង្ហាញថា វីតាមីន D ក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយផងដែរ។ វាអាចគ្រប់គ្រងមុខងារនៃកោសិកាភាពស៊ាំ និងបង្កើនភាពធន់របស់រាងកាយក្នុងការឆ្លង។ កង្វះវីតាមីន D ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺអូតូអ៊ុយមីនជាច្រើនប្រភេទ (ដូចជាជំងឺក្រិនច្រើនប្រភេទ រលាកសន្លាក់ឆ្អឹងជាដើម) និងការកើនឡើងហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគ។ ដូច្នេះ ការរក្សាកម្រិតវីតាមីន D ឱ្យសមស្របអាចជួយពង្រឹងភាពស៊ាំ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការឆ្លង និងជំងឺ។

វីតាមីន D និងសុខភាពផ្លូវចិត្ត

កង្វះវីតាមីន D ក៏ទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងបញ្ហាសុខភាពផ្លូវចិត្តផងដែរ។ ការសិក្សាបានរកឃើញថាកម្រិតទាបនៃវីតាមីន D ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃបញ្ហាសុខភាពផ្លូវចិត្តដូចជា ជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត និងការថប់បារម្ភ។ វីតាមីន D អាចប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍ដោយប៉ះពាល់ដល់ការសំយោគនៃសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទ (ដូចជាសេរ៉ូតូនីន) នៅក្នុងខួរក្បាល។ ដូច្នេះ ការបន្ថែមវីតាមីន D អាចជួយពង្រឹងសុខភាពផ្លូវចិត្ត និងបង្កើនគុណភាពជីវិត។

វិធីដើម្បីទទួលបានវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់

1. ការប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យ៖ ពន្លឺព្រះអាទិត្យគឺជាវិធីធម្មជាតិ និងមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការទទួលបានវីតាមីន D។ ស្បែកអាចសំយោគវីតាមីន D នៅពេលដែលត្រូវពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យរយៈពេល 15-30 នាទីក្នុងមួយថ្ងៃជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលម៉ោងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យខ្លាំង (10 ព្រឹកដល់ 3 រសៀល) ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កត្តាដូចជាពណ៌ស្បែក ទីតាំងភូមិសាស្រ្ត និងរដូវអាចប៉ះពាល់ដល់ការសំយោគវីតាមីន D ដូច្នេះក្នុងករណីខ្លះ ការបន្ថែមបន្ថែមអាចត្រូវការជាចាំបាច់។

2. របបអាហារ៖ ទោះបីជាពន្លឺព្រះអាទិត្យជាប្រភពសំខាន់ក៏ដោយ អ្នកក៏អាចទទួលបានវីតាមីន D តាមរយៈរបបអាហារផងដែរ។ អាហារដែលសម្បូរវីតាមីន D រួមមានៈ
- ត្រី (ដូចជា ត្រី salmon, sardines, cod)
- ផ្លែបឺរ ស៊ុតលឿង
- អាហារបំប៉ន (ដូចជាទឹកដោះគោ ទឹកក្រូច និងធញ្ញជាតិ)

3. អាហារបំប៉ន៖ សម្រាប់អ្នកដែលមិនមានលទ្ធភាពគ្រប់គ្រាន់វីតាមីន Dតាមរយៈពន្លឺព្រះអាទិត្យ និងរបបអាហារ អាហារបំប៉នគឺជាជម្រើសដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយ។វីតាមីន D3អាហារបំប៉នត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទម្រង់ដ៏មានប្រសិទ្ធភាពបំផុត។ មុនពេលចាប់ផ្តើមការបន្ថែម វាត្រូវបានណែនាំអោយពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតដើម្បីកំណត់កំរិតសមស្រប។

សុវត្ថិភាព និងការប្រុងប្រយ័ត្នរបស់វីតាមីន D

ទោះបីជាវីតាមីន D មានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពក៏ដោយ ការទទួលទានច្រើនពេកក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពផងដែរ។ ការពុលនៃវីតាមីន D គឺដោយសារតែឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើការរំលាយអាហារជាតិកាល់ស្យូម ដែលអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាដូចជា hypercalcemia ។ ដូច្នេះវាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការធ្វើតាមការទទួលទានដែលបានណែនាំ។ ការទទួលទានប្រចាំថ្ងៃដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យគឺ 600-800 ឯកតាអន្តរជាតិ (IU) ដែលអាចត្រូវបានកែតម្រូវតាមស្ថានភាពសុខភាពផ្ទាល់ខ្លួន និងការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត។

វីតាមីន Dដើរតួនាទីសំខាន់ក្នុងការថែរក្សាសុខភាព។ មិនថាវាជាសុខភាពឆ្អឹង ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ឬសុខភាពផ្លូវចិត្តទេ វីតាមីន D ដើរតួយ៉ាងសំខាន់។ ការធានាបាននូវកម្រិតវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់ក្នុងរាងកាយតាមរយៈការត្រូវពន្លឺព្រះអាទិត្យត្រឹមត្រូវ របបអាហារដែលមានតុល្យភាព និងអាហារបំប៉នចាំបាច់នឹងជួយកែលម្អសុខភាពទូទៅ។ យកចិត្តទុកដាក់លើសារៈសំខាន់នៃវីតាមីន D និងអនុញ្ញាតឱ្យយើងរស់នៅក្នុងជីវិតដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។

វីតាមីន D ក៏ជាអរម៉ូនស្តេរ៉ូអ៊ីតផងដែរ។ វារួមបញ្ចូលជាចម្បង VD2 និង VD3 ដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធស្រដៀងគ្នាខ្លាំងណាស់។ វីតាមីន D3 និង D2 ត្រូវបានបញ្ជូនតាមចរន្តឈាមចូលទៅក្នុងថ្លើម ហើយបំលែងទៅជា 25-hydroxy Vitamin D (រួមទាំង 25- dihydroxyl វីតាមីន D3 និង D2) ដោយឥទ្ធិពលនៃវីតាមីន D-25-hydroxylase ។ 25-hydroxy វីតាមីន D ត្រូវបានបំប្លែងជាចម្បងទៅជាសកម្មសរីរវិទ្យា 1, 25- dihydroxyl វីតាមីន D នៅក្នុងតម្រងនោមក្រោមកាតាលីករនៃ 25OH-1α hydroxylase ។ 25-(OH)VDមាននៅក្នុងខ្លួនមនុស្សក្នុងកំហាប់ខ្ពស់ និងស្ថិរភាព ហើយអាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីបរិមាណសរុបនៃវីតាមីន D ដែលទទួលបានពីអាហារ និងសំយោគដោយរាងកាយ ក៏ដូចជាសមត្ថភាពបំប្លែងវីតាមីន D។ ដូច្នេះ25-(OH)VDត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសូចនាករដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការវាយតម្លៃស្ថានភាពអាហារូបត្ថម្ភនៃវីតាមីន D ។

កំណត់សម្គាល់ពី Xiamen Baysen Medical

យើង baysen Medical តែងតែផ្តោតលើបច្ចេកទេសរោគវិនិច្ឆ័យដើម្បីកែលម្អគុណភាពនៃជីវិត យើងអភិវឌ្ឍរួចហើយឧបករណ៍ធ្វើតេស្ត 25-(OH) VDសម្រាប់ការផ្តល់នូវលទ្ធផលតេស្តនៃ 25-hydroxy VitaminD ។