Les transferrines sont des glycoprotéines présentes chez les vertébrés qui fixent le fer (Fe) et assurent ainsi son transport à travers le plasma sanguin. Elles sont produites par le foie et possèdent des sites de fixation pour deux ions Fe3+. La transferrine humaine est codée par le gène TF et est produite sous forme d'une glycoprotéine de 76 kDa. TF. Structures disponibles.

Un test de transferrine est réalisé pour mesurer directement le taux de fer dans le sang et la capacité de l'organisme à transporter le fer. Ce test est prescrit si le médecin suspecte une anomalie du taux de fer dans votre organisme. Il permet de diagnostiquer une surcharge ou une carence en fer chronique.
Comment corriger un faible taux de transferrine ?
Augmentez votre consommation d'aliments riches en fer pour reconstituer vos réserves. Il s'agit notamment de viande rouge, de volaille, de poisson, de haricots, de lentilles, de tofu, de tempeh, de noix et de graines. Utiliser des ustensiles en fonte est un moyen simple d'enrichir votre alimentation en fer.
Quels sont les symptômes d'un taux élevé de transferrine ?
Les symptômes courants comprennent :
se sentir très fatigué tout le temps (fatigue)
perte de poids.
faiblesse.
douleurs articulaires.
incapacité à obtenir ou à maintenir une érection (dysfonction érectile)
Règles irrégulières, arrêt ou absence de règles.
Brouillard cérébral, sautes d'humeur, dépression et anxiété.

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