Le peptide C et l'insuline sont deux molécules produites par les cellules des îlots de Langerhans lors de la synthèse de l'insuline. Différence d'origine : le peptide C est un sous-produit de la synthèse de l'insuline par les cellules des îlots. La synthèse de l'insuline s'accompagne de celle du peptide C. Par conséquent, le peptide C est uniquement synthétisé dans les cellules des îlots et n'est pas produit par les cellules situées en dehors de ces îlots. L'insuline est la principale hormone synthétisée par les cellules des îlots de Langerhans et libérée dans le sang. Elle régule la glycémie et favorise l'absorption et l'utilisation du glucose. Différence de fonction : la principale fonction du peptide C est de maintenir l'équilibre entre l'insuline et ses récepteurs, et de participer à la synthèse et à la sécrétion de l'insuline. Son taux reflète indirectement l'état fonctionnel des cellules des îlots et sert d'indicateur de leur fonction. L'insuline est la principale hormone métabolique. Elle favorise l'absorption et l'utilisation du glucose par les cellules, abaisse la glycémie et régule le métabolisme des lipides et des protéines. Différence de concentration sanguine : les taux sanguins de peptide C sont plus stables que ceux d’insuline car son élimination est plus lente. La concentration sanguine d’insuline est influencée par de nombreux facteurs, notamment l’alimentation, la fonction des cellules des îlots de Langerhans, l’insulinorésistance, etc. En résumé, le peptide C est un dérivé de l’insuline, principalement utilisé pour évaluer la fonction des cellules des îlots de Langerhans, tandis que l’insuline est la principale hormone métabolique qui régule la glycémie.