С-пептидът (С-пептид) е свързващ пептид, съставен от 31 аминокиселини с молекулно тегло от около 3021 далтона. Панкреатичните β-клетки на панкреаса синтезират проинсулин, който е много дълга протеинова верига. Проинсулинът се разгражда на три сегмента под действието на ензимите, а предният и задният сегменти се свързват отново, за да станат инсулин, който е съставен от A и B верига, докато средният сегмент е независим и е известен като С-пептид. Insulin and C-peptide are secreted in equimolar concentrations, and after entering the blood, most of insulin is inactivated by the liver, while C-peptide is rarely taken up by the liver, plus C-peptide degradation is slower than insulin, so the concentration of C-peptide in the blood is higher than that of insulin, usually more than 5 times, so C-peptide more accurately reflects the function of pancreatic islet β-клетки. Измерването на нивото на С-пептида може да се използва за класификация на захарен диабет и за разбиране на функцията на β-клетките на панкреаса на пациенти с захарен диабет. Измерването на нивото на С-пептид може да се използва за класифициране на диабет и разбиране на функцията на β-клетките на панкреаса при пациенти с диабет. Понастоящем методите за измерване на С-пептид, широко използвани в медицинските клиники, включват радиоимуноанализ, ензимен имуноанализ, електрохимилуминесценция, хемилуминесценция.